VORBESTELLUNG TO-GO SERVICE
Telefonisch: 07243 354 850
E-Mail: info@schwitzers.com
WhatsApp: 00491717840526
Schwitzer`s Brasserie & Lounge
ToGo-Shop
Nutzen Sie unseren Schwitzer´s To-Go Service der Brasserie & Lounge. Ihre Speisen können Sie während unserer Abholzeiten in der Brasserie & Lounge (Etzenroter Straße 2 in 76337 Waldbronn) abholen.
Abholzeiten für die To-Go-Gerichte
Mo.–Fr. 12.00 – 14.30 Uhr und 17.30 – 21.00 Uhr
Sa, So & Feiertag 12.00 – 21.00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass wir für Ihre Bestellung mindestens 30 Minuten Vorlaufzeit benötigen
Menüs
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Vorspeisen
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Die Vorspeise aus unserem Azubi-Menü vom 24.05.-30.05.2023 Gazpacho Andaluz mit Erdbeeren und Basilikum
9,50 € -
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vom Nordschwarzwälder Weiderind mit Bio-Eigelb und gegrilltem Brasserie-Brot
17,90 € – 25,90 € -
mit Kräuter-Vinaigrette, confierten Tomaten und gerösteten Haselnüssen
13,90 € -
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Kleiner Freiland-Salat mit karamellisierten Nüssen und hausgemachtem Joghurtdressing
5,90 €
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18,50 €
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17,90 € – 25,90 €
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13,90 €
Vegetarisches
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auf knackigem asiatischem Gemüse und Chili-Limetten-Mayonnaise
17,90 € -
Sesam Bun mit veganem Chicken Patty, Mango-Chili-Chutney, Currymayonnaise, Tomaten, Wildkräutersalat und Pommes Frites
17,90 € -
mit Champignons, mit Comte gratiniertem Kartoffelpüree und Kräutersalat
17,90 € -
mit Chili-Kräuter-Vinaigrette, Pinienkernen und Karotte
16,90 € – 21,90 € -
mit Quinoa Tricolore, Sesam, Spinat, Avocado, Mango, marinierten Gurken und Limettenvinaigrette
14,90 € – 21,80 € -
Portion gemischte Pommes (wahlweise auch nur Süßkartoffel- oder helle Kartoffelpommes)
4,50 €
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17,90 €
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16,90 € – 21,90 €
Fleisch
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mit Bärlauchkruste, Kartoffel-Käsepüree "Aligot" und wildem Brokkoli
24,90 € -
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vom Nordschwarzwälder Weiderind im Brioche Bun, mit Cheddarkäse, Tomaten, Bacon, roten Schmorzwiebeln, gebackenem Kartoffelrösti, schwarzer Trüffelcrème und jungem Blattspinat, Trüffelöl-Parmesan-Pommes Frites (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung)
19,90 € – 28,30 € -
„Brasserie“ Kinder-Cheeseburger mit Brioche Bun, Nordschwarzwälder Rinderhack, Cheddarkäse und Essiggurken dazu servieren wir Ketchup und Süß- & Freilandkartoffel-Pommes (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung)
12,50 €
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24,90 €
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24,90 €
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19,90 € – 28,30 €
Fisch
Desserts
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9,90 €
Getränke
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42,00 €
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