Ostern im PUR
Beschreibung
Reservieren Sie sich Ihren Tisch zum Ostermenü im Restaurant PUR.
Ostermenü für 89,00€ (Ostersamstag abends geöffnet, Ostersonntag und Ostermontag mittags und abends)
Geflügelleberparfait mit Brioche und Rhabarberchutney
(20 €)
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Gebratene Jakobsmuschel mit Erbsenpüree und Krustentiersauce
(22 €)
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Gebratenes Rinderfilet
mit zweierlei Spargel und Sauce Bearnaise
(45 €)
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Erdbeeren und Thaibasilikum
mit Frischkäsecrème und Sake-Thai-Basilikumeis
(15 €)
Tischreservierung unter: Reservierung Schwitzer’s PUR