Cédric Schwitzer’s Profi-Stahlpfanne Holzgriff ohne Henkel

Cédric Schwitzer’s Profi-Stahlpfanne

Sternekoch Cédric Schwitzer und Metallprofi Heiko Fronz sind Meister in ihrem Handwerk.
Aus Liebe zu seiner Frau schmiedete Heiko Fronz den ersten Prototypen der heutigen à la maison Stahlpfannen.
Cédric Schwitzer suchte lange Zeit nach der Traumpfannefür seine Gourmetküche und lernte den Metallbauer dabei
zufällig kennen.
Gemeinsam entwickelten sie die ideale Pfanne – perfektioniert durch ihre langjährige Erfahrung und Fachkenntnis, abgestimmt
auf die Bedürfnisse von Profi- und Hobbyköchen. Für ein meisterhaftes Braterlebnis, das alle begeistert.

Mit dieser einzigartigen Pfanne, von Sternekoch Cédric Schwitzer und Metallprofi Heiko Fronz entwickelt, wird
das Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse zur Leichtigkeit. Durch die ergonomische Form und das angenehme Gewicht
gelingt Kochprofis und Hobbyköchen das perfekte Bratergebnis à la maison.

Technische Daten

Boden ø: 20 cm
Rand ø: 28,1 cm

Für Gas, Induktion, Ceran, Elektro, Grill und Backofen geeignet / 2 mm Wandstärke / speziell geformter Pfannenboden / vernieteter Walnussholz- oder Edelstahlgriff /
nur 1,06 kg schwer (mittlere Größe) / schnelle und hohe Hitzeentfaltung