To-Go-Shop
- Max-Planck-Straße 11, 75334 Straubenhardt
- 07243 354850
- info@sixteen.bar
Telefonische Anfragen laufen über die Schwitzer’s Hotel am Park Zentrale.
Abholzeiten für die To-Go-Gerichte:
- Mi. - Sa.
- Sonntags
- 17 – 19 Uhr und 20 - 21 Uhr
- 12 – 18 Uhr
Bitte beachten Sie, dass wir für Ihre Bestellung mindestens 30 Minuten Vorlaufzeit benötigen.
Menüs
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Unser Sixteen-Menü vom 19.01-23.01.2022 Galantine vom Kaninchen mit Madeira Gelee und Wildkräutersalat *** Curry von Black Tiger Garnelen und Kammmuscheln...
35,00 €
Vorspeisen
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Die Vorspeise aus unserem Sixteen-Menu (19.01-23.01.2022) Galantine vom Kaninchen mit Madeira Gelee und Wildkräutersalat
11,90 € -
Kleiner Freiland-Salat mit karamellisierten Nüssen und hausgemachtem Joghurtdressing
5,90 € -
Brasserie Bowl Lauwarme Süßkartoffeln mit orientalischem Rotkohl, Karotten-Paprika-Rucola Salat mit Sesam, Avocado und Tomaten (inkl. 2€ Pfand)
11,00 €
Vegetarisches
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Unser Vegi Burger (bekannt aus dem Bistro): Vollkorn Bun vom Fricke-Bäck mit Quinoa-Bratling, Avocado, Ziegenkäse, Blattspinat, rote Zwiebeln, Tomaten und...
15,00 € -
Pain rustical flambé mit Büffelmozzarella, bunten Tomaten und Basilikimpesto (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung)
14,50 € -
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Portion gemischte Pommes (wahlweise auch nur Süßkartoffel- oder helle Kartoffelpommes)
4,50 €
Fleisch
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Pain rustical flambé „Speck“ Naturhefe gereifter Dinkelteig mit Sauerrahm, Speck und roten Zwiebeln (ungünstig für die wiederverwendbare Verpackung)
10,50 € -
„Kulinariker“ Burger mit Brioche Bun, Nordschwarzwälder Rinderhack, Bacon, Tomaten, Cheddarkäse, Zwiebeln, gebackener Kartoffelrösti, schwarze Trüffelcrème und junger Blattspinat dazu servieren...
19,90 € – 24,90 € -
Gebratene Rehnüsschen auf lila Kartoffelpüree mit Maronen, Rosenkohl und Preiselbeerjus
22,90 € -
Saftiges Rindfleisch von der Metzgerei Glasstetter und ein von Cédric Schwitzer eigens entwickeltes Burgerbrötchen von Fricke Bäck. Das alles reichlich...
16,90 € – 21,90 €
Fisch
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Der Hauptgang aus unserem Sixteen-Menu (19.01-23.01.2022) Curry von Black Tiger Garnelen und Kammmuscheln mit Süßkartoffelcréme
18,90 € -
Biolachs auf Riso Venere und Buttermilch-Zitronen-Himbeer Vinaigrette
22,50 €
Desserts
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Das Dessert aus unserem Sixteen Menü (19.01.- 23.01.2022) Karotten-Haselnusskuchen mit Orange, Kardamom und Grand Marnier
6,90 € -
Getränke
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