Südtirol meets Schwitzer’s Sunday

Inklusive Livemusik von Acoustic Soul, Südtiroler Apéritif, Apérogebäck, 4-Gang Menü, Mineralwasser & Kaffeespezialitäten

Es erwarten Sie folgende Speisen:

Schlutzkrapfen
mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigtaschen
mit schwarzem Trüffel und gehobelten Walnüssen

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Sellerieschaumsuppe
mit gebratener Jakobsmuschel und schwarzem Trüffel

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Kurz gebratener Kalbstafelspitz
auf geschmortem Spitzkohl  
und gebratenem Laugenknödel

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Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelkompott

125€ pro Person

Standort: Schwitzer’s PUR

Beginn 13:00 Uhr – Ende 17:00 Uhr