WEIN-SPECIALS – Dominik Trick & Moritz Bierther meet …

… Melanie Wagner vom Restaurant “Schwarzer Adler” (Kaiserstuhl)
inklusive 5-Gang-Menu, Aperitif, Aperitifhäppchen, Weine, Kaffee und Mineralwasser

179,00€ pro Person

Folgende Gerichte erwarten Sie an dem Abend:

DER EIFFELTURM / KRÄUTERSEITLINGE / BROMBEERE / PAPRIKA / PIMENTON DE LA VERA

TASCHENKREBS / AVOCADO / LIMETTE / OXALYS / GEMÜSE VINAIGRETTE

ROCHENFLÜGEL / MEERESFRÜCHTE / BOUILLABAISSE / SAFRAN / GURKENRELISH

BLACK ANGUS / RÖSTSCHALOTTEN / ARTISCHOCKE / SAUCE CHORON

BUTTERMILCH / HEIDELBEER BALSAM / ZITRONENMELISSE