Valentinstag im Sixteen
Beschreibung
Valentinstag – Genuss zu Zweit
Genießen Sie an diesem Tag unser besonderes 4-Gänge Valentinstags-Menü:
Tatar vom hausgebeizten Biolachs mit jungem Lauch und Crème Fraîche
***
Hummerschaumsüppchen mit Krustentierraviolo
***
Suprême von der Maispularde auf schwarzem Trüffelrisotto und geschmortem Wurzelgemüse
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rose Secco Himbeersorbet
Vegetarisch:
Kleine Kreation vom Blumenkohl
***
Steinpilzschaumsüppchen mit Ricotta Raviolo
***
Risotto Aquerello mit schwarzem Trüffel, geschmorten Wurzeln und gebackenen Fetawürfeln
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rose Secco Himbeersorbet
Das Menü kostet 75 € pro Person und ist inklusive einem Glas Crémant zum Aperitif, Mineralwasser und Parzellenkaffee
Tickets
Ausverkauft!