Valentinstag im Sixteen

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Ticket zu "Valentinstag Sixteen" 75,00 €

Genießen Sie an diesem Tag unser besonderes 4-Gänge Valentinstags-Menü. Das Menü kostet 75 € pro Person und ist inklusive einem Glas Crémant zum Aperitif, Mineralwasser und Parzellenkaffee

Available Tickets: 28
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Eventbeschreibung

Valentinstag – Genuss zu Zweit

Genießen Sie an diesem Tag unser besonderes 4-Gänge Valentinstags-Menü:

Tatar vom hausgebeizten Biolachs mit jungem Lauch und Crème Fraîche
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Hummerschaumsüppchen mit Krustentierraviolo
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Suprême von der Maispularde auf schwarzem Trüffelrisotto und geschmortem Wurzelgemüse

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Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rose Secco Himbeersorbet

 

Vegetarisch:

Kleine Kreation vom Blumenkohl
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Steinpilzschaumsüppchen mit Ricotta Raviolo
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Risotto Aquerello mit schwarzem Trüffel, geschmorten Wurzeln und gebackenen Fetawürfeln
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Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Rose Secco Himbeersorbet

Das Menü kostet 75 € pro Person und ist inklusive einem Glas Crémant zum Aperitif, Mineralwasser und Parzellenkaffee